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临近过年,海鲜市场单品海鲜礼盒卖得火

编辑:金泰海鲜大礼包网址:http://www.haixian6.com发布日期:2019-1-26 11:28:19 浏览:

    各种海鲜已经上市,白虾、元宝虾、黄花鱼、元宝鱼、海鲈鱼、螃蟹依然是主角。“现在只涨了一点,后期还要涨,像这盒四斤装的白虾现在价格是120元,春节前差不多到150元。”一名泉州海鲜商贩说到,他们现在已备好货,如果没有特别需求,年前不会大批进货,涨价费用仅为冷冻保存费用。“下一周顾客会明显增多,尤其是腊月二十之后,这条街每年都会人挤人。”
    虽然目前各个海鲜市场的售价均没有上涨过高,但大型商超、便民市场、金泰海鲜冷冻厂海鲜价格差别较大。如八只装手掌大小的冷冻螃蟹礼盒,超市价格在180元左右,便民市场为130元,而金泰海鲜冷冻厂仅为80元左右。“海鲜价格差异大,和成色有关,比如冷冻期、是否进口,但也不排除有些海鲜浑水摸鱼。”
    一直以来,种类繁多的海鲜就是人们重要的食物来源,不仅味道鲜美,还含有丰富的营养。而海鲜干货则是为吃货们提供的不到海边就能吃遍海鲜的专享服务。让你在家就能满足娇滴而又挑剔的味蕾。2019年,海鲜礼盒又将成为年货市场的“宠儿”。然而参差不齐的海鲜市场,使得海鲜的选购成了一个难题。
    1、海鲜礼盒选购切不可盲目图便宜。购买海鲜礼盒要仔细检查,看标签,不买标签有涂改痕迹的商品。金泰海鲜冷冻厂精致的包装,清晰的喷印生产日期、保质期信息,也给您带来更安心的采购体验。
    2、看包装,检查生产日期及保质期,选择外包装精致完整的商品。好的海鲜基本都是有包装的,散装的往往存在很多食品安全和真伪隐患,不应列入考虑范围。
    一般来说好的冷冻海鲜包装上标示的重量是食品的净含量,好的产品不会以袋里加冰的方式来保持新鲜,往往用真材实料填满整个包装袋,防止变质靠的是无菌真空包装环境和低温的存储环境。
    3、看海鲜是否新鲜,隔年的或者冷冻方式不当、保存不当的海鲜会呈现不自然的现象,比如虾可能会掉头、变色,蟹类可能会出现肉脱壳的现象。


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